Gemüsesäfte
Unsere Technologien waren Pioniere bei der Verarbeitung von Gemüsesäften und Suppen wie Gazpacho. Wie bei Fruchtsäften ist HRS weltweit Spezialist für das Konzentrieren, Erhitzen, Kühlen, aseptische Abfüllen, Verpacken und Handhaben von Gemüsesäften. Unsere einzigartigen Verfahren ermöglichen dies mit weniger Abfall, geringerem Energieverbrauch und effektiverer Rückgewinnung von ertragsbringenden Nebenprodukten.
HRS hat Erfahrung mit der Lieferung von schlüsselfertigen Anlagen für die Gemüseverarbeitung, die mit den neuesten technischen Entwicklungen ausgestattet sind. Bei der großvolumigen Verarbeitung von Pürees für die weltweiten Rohstoffmärkte können die technischen Innovationen von HRS Heat Exchangers Ihnen helfen, der Konkurrenz einen Schritt voraus zu sein.
HRS Pasteurisierungsanlagen kombinieren Wellrohr-Wärmetauscher mit der HRS Unicus-Serie von Schabewärmetauschern, die besonders geeignet ist, wenn die Gefahr besteht, dass das Produkt die Wärmetauscheroberfläche verunreinigt, oder wenn die Produkte sehr zähflüssig sind.